Tenho cá no meu microjardim, como erva daninha e, antes de eliminar, identifiquei pelo APP PlantNet e, pesquisando pela internet descobri que é uma PANC. (Plantas Alimentícias Não Convencionais).
É da família ALINACEAE, de nome científico Talinum paniculatum (Jacq.) Gaertn, popularmente conhecida como major-gomes, beldroegão, língua de vaca, maria gorda, entre outros.
Como plantar?
A Embrapa oferece um folder que dá as dicas de como plantar. [Aqui uma cópia].
Como comer?
Em breve completo o post com alguma receita com essa planta.
Deixe um comentário